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#凉山彝族自治州#凉山彝族自治州，是中国最大的彝族聚居区，位于四川省西南部川滇交界处，幅员面积6万余平方公里，境内有汉、彝、藏、蒙古、纳西等10多个世居民族。全州辖1市16县，其中木里为藏族自治县。
首府西昌市位于成昆铁路中段，自古以来就是通往云南和东南亚的“南方丝绸之路”的重镇。这里冬无严寒，夏无酷暑，四季如春。平均气温l7℃可同春城昆明（平均气温14℃）媲美，享有“万紫千红花不谢，冬暖夏凉四时春”之誉。接下来给大家介绍几种凉山的特产美食。
会东松籽
会东松籽，外种皮黑褐色，有光泽；内种皮浅黄褐色；果仁白色，颗粒均匀光滑饱满无皱痕，洁净、粒大。理化指标；外种皮壳薄、易碎；果仁香气浓郁、味甘，系四川省凉山会东县的特产，是中国国家地理标志产品。
会东松籽产自该县华山松，由于气候和土壤条件独特，生长环境原生态，华山松面积和松籽产量均为全中国第一，是全中国华山松籽第一大县，四川省优质华山松采种基地县，松籽香味纯正，无农药残余，不含重金属，含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质，是高品质的无污染绿色食品，并具有止咳润肺的作用，被认定为有机食品。
会理石榴
会理石榴，素有籽粒透明似珍珠，果味浓甜似蜂蜜的美誉的会理石榴，在唐朝时被唐玄宗相中，钦定为宫廷贡品，每年中秋由南诏王送入宫中，而一直到近当代，会理石榴也一直是石榴中的上品，系四川省会理县的特产，是中国国家地理标志产品。
会理石榴因果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多、富含多种维生素及28种氨基酸。
泸宁鸡
泸宁鸡，具有早期生长快，体型较大，增重快，胸腿肌肉发达，肌肉品质好的，肉质鲜美，胸腿肌占胴体重的比例高，产蛋较多，抱性弱，耐粗饲，觅食力、抗病力强等特点，系四川省冕宁县的特产，是全国农产品地理标志。
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