净土阿坝舌尖盛宴理县篇

阿坝州地处青藏高原东南缘,四川盆地西北部,地貌以高原和高山峡谷为主。特殊的地理位置和悠久的历史文化,造就了阿坝独具特色的饮食文化。

牦牛肉、糌粑、酥油茶、人参果、香猪腿、羌式土火锅……花样繁多,共同构成了阿坝特有的美食图谱。

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跟着《净土阿坝舌尖盛宴》栏目,走进净土阿坝,品尝传统美食、感受文化底蕴。今天走进阿坝州,探寻穿越漫漫历史而来的味蕾记忆。

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