跑民马过羌年这里还有甜如蜜的冰糖心苹果

秋冬时节,是理县最好的时节。

有“奇、异、俊、秀”的毕棚沟。

纵使你已踏遍万水千山,也依然会为它惊艳不已。

图源:毕棚沟旅游景区

有“梦开始的地方”孟屯河谷。

风尘卓绝,山光、水影、舞艺,诡谲奇丽,令人神往。

孟屯河谷

有热气腾腾的“川西第一汤”古尔沟温泉。

温泉水滑、红叶灼灼、雪山皑皑、藏羌情暖……

正是秋冬里最好的安排。

古尔沟温泉

有“戏雪圣地”鹧鸪山自然公园。

滑雪、荷兰雪圈、雪地摩托、冰上自行车等冰雪游乐项目

让你肾上腺素UpUpUp

鹧鸪山自然公园

……

除了好看、好玩,当然少不了“好吃”!

民马跑友

民马君喊你来理县恰苹果啦。

甜如蜜甜入心甜过初恋的理县冰糖心苹果!

一口下去,汁水四溢,果肉脆爽,果汁凛冽甘甜。

每年10月、11月,正值理县冰糖心苹果上市。

一起来了解下吧。

理县冰糖心苹果

每年深秋霜降以后,理县苹果的“心”就长好了。在星星形状的果核外缘,一圈点状的半透明果肉如冰糖镶嵌其中。

糖心苹果不是一个品种,是红富士苹果在高原地区特有的一种自然现象。

理县处在干旱河谷地带,平均海拔米。高海拔带来的充足阳光,是理县糖心苹果拥有迷人甜度的基础。

海拔高,昼夜温差大,利于果实糖分的形成和积淀。每一次霜降,果园里的苹果为了自我保护和适应环境,会将更多物质转化成糖,既保护自己的细胞液免于霜的破坏,也生成了自己独有的迷人的甘甜。

高原水源多来自雪山融水,浇灌出来的苹果带着雪水浸润出的清凉甘冽,不是糖心的部分也一样脆甜十足。雪山融水的浇灌是糖分积累丰盈的关键。

图源:畅游理县代述彬摄

果农要确保果子在枝头上足足长够多天,经历零下低温的锤炼、霜雪的袭击,积累阳光和土壤的养分,充分成熟后采摘才是理县糖心苹果最好的味道。

图源:畅游理县代述彬摄

11月14日,年56民族行马拉松系列赛(羌族·四川理县站)将鸣枪开跑

万事俱备,只等你来!



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